Frites classiques Nouvelle recette a l'huile de tournesol. A la friteuse.

Valeur énergétique

Pour 100g, 554 kj (132 kcal). Protéines 2.1g, Glucides 21g dont sucres 0.7g, Lipides 4g dont acides gras saturés 0.5g, Fibres alimentaires 1.6g, Sodium 0.04g équivalent en sel 0.1g.

Informations

Nouvelle recette à l'huile de tournesol.

Ingrédients

Pommes de terre 95, 5%, huile de tournesol 4%, dextrose de blé et/ou de maïs.

Renseignements pratiques

Conseil de préparation : A la friteuse : Préchauffer l'huile d'une friteuse à 175°C. Plonger, en petites quantités, les frites classic encore surgelées dans l'huile chaude 175°C. Laisser frire pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer le panier, égoutter les frites classic soigneusement puis les disposer dans un plat préalablement recouvert de papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.Conseils pratiques : il est préférable de ne faire qu'une moitiè de panier de la friteuse à la fois. Veiller au bon niveau d'huile de la friteuse.

Prix / Quantité

1, 06 € / kg

Conseils d'utilisation

A la friteuse : Préchauffer l'huile d'une friteuse à 175°C. Plonger, en petites quantités, les pommes frites encore surgelées dans l'huile chaude (175°C). Laisser frire pendant 3 à 5mn, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer le panier, égoutter les pommes frites soigneusement puis les disposer dans un plat préalablement recouvert de papier absorbant. Conseils pratiques : Il est préférable de ne faire qu'une moitié de panier de la friteuse à la fois. Veiller au bon niveau d'huile de la friteuse.

Description

Frites classic, à l'huile de tournesol.

Provenance

Belgique