Olives vertes denoyautees

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1 x 100 G

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Issues des meilleurs terroirs du bassin méditérranéen.

Additifs

Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique

Informations

Idéale pour vos cakes et vos salades.

Ingrédients

olives vertes dénoyautées - saumure : eau - sel - acidifiant : acide citrique

Renseignements pratiques

Idée recette : Filet de dinde aux olives ( pour 4 personnes) Préparation 10 minutes, cuisson 25 minutes.Ingrédients : 600g d'escalopes de dinde, 1 oignon, 100g d'olives vertes dénoyautées, 600g de pulpe de tomates pelées en dés, 5cl de crème liquide allégée, 2 feuilles de laurier, 1 pincée de gros sel, 1 pincée de poivre.Coupez la dinde en petits morceaux (cubes ou lamelles). Pelez et hachez finement l'oignon. Faites fondre l'oignon à feu doux dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajoutez la dinde, le sel et le poivre. Versez les olives dans la sauteuse. Lorsque la viande est bien colorée, versez la pulpe de tomates pelées. Laissez réduire l'eau de cuisson puis ajoutez la crème fraîche et les feuilles de laurier. Dès que la sauce a pris une consistance suffisamment épaisse, retirez du feu.

Description

Issues des meilleurs terroirs du bassin méditérranéen.

Composition

Olives vertes dénoyautées, eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Conseils d'utilisation

Les olives vertes dénoyautées Tramier sont idéales pour vos cakes et vos salades.

Conseils

Les olives vertes dénoyautées Tramier sont idéales pour vos cakes et vos salades.

Information générale

Le bocal de 100g

Présentation

Ce petit sachet de 100g, vous propose des olives dénoyautés. Elles sont destinées à la préparation de recettes. Elles sont bien fermes et supporteront une cuisson longue. Nous vous les conseillons pour préparer un lapin aux olives, avec un bouquet garni et des herbes de Provence. Délicieux. La chair est plus fine et le noyau se détache facilement. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr

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02.12.2011

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