Vinaigre de vin agriculture biologique

Informations

Ce vinaigre a été fabriqué avec du vin rouge provenant de raisins issus de l'agriculture biologique. Les raisins sont cultivés par M. Coste, producteur de vin à St Christol de Rodières dans le Gard. L'élaboration s'effectue par la vinaigrerie Covinor située dans le Nord de la France. Un léger trouble peut éventuellement apparaître, ce trouble est naturel et n'altère en rien la qualité du produit. Carrefour s'engage : Parce que Carrefour croit à l'agriculture biologique, Carrefour s'engage et vous propose une gamme de produits Bio. Ces produits sont fabriqués en partenariat avec des PME et des producteurs qui travaillent leurs terres selon les méthodes de l'agriculture biologique. Sans engrais chimique ni pesticide de synthèse, les produits Carrefour Bio sont issus d'un terre saine et sont contrôlés par Ecocert, organisme indépendant agréé par l'Etat.

Ingrédients

Vinaigre de vin vieux issu de raisins de l'agriculture biologique. Contient des sulfites. Les sulfites sont naturellement issus de la fermentation. 6% d'acidité.

Conseils

Ce vinaigre de vin s'utilise aussi bien à chaud qu'à froid (dans les salades d'asperges, de haricots blancs, salade verte aux gésiers confits ou encore pour déglacer les viandes rouges).. Ce vinaigre de vin Carrefour Bio ne contient aucun conservateur, ni stabilisant, ceci explique le dépôt que l'on peut rencontrer au fond des bouteilles après un stockage de plusieurs mois. Ceci n'est pas néfaste à la santé et n'enlève en rien les qualités gustatives du vinaigre.

Conseils d'utilisation

Ce vinaigre de vin s'utilise aussi bien à chaud qu'à froid (dans les salades d'asperges, de haricots blancs, salade verte aux gésiers confits ou encore pour déglacer les viandes rouges). Ce vinaigre de vin Carrefour Bio ne contient aucun conservateur, ni stabilisant, ceci explique le dépôt que l'on peut rencontrer au fond des bouteilles après un stockage de plusieurs mois. Ceci n'est pas néfaste à la santé et n'enlève en rien les qualités gustatives du vinaigre.

Description

Vinaigre de vin agriculture biologique