Sauce hollandaise TiIPIAK, 6x50g

Valeur énergétique

Pour 100g/100ml . Kj 546 Kcal 132

Ingrédients

Eau, beurre 12%, jaune d'oeuf 6%, crème fraîche, amidon transformé de manioc, sel, fécule, jus de citron concentré, épices, épaississants : gomme de guar et de xanthane.

Renseignements pratiques

Réfrigérateur 24 heures Compartiment à glace du réfrigérateur Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage à -18°C Congélateur Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage à -18°C

Composition

Eau, margarine (huile végtale (palme, colza) en l'état, eau, sel, bétacarothène, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide citrique), beurre 6%, jaune d'oeuf 5%, dextroxe de blé, amidon modifié, lactose, protéines de lait, concentré à base de blé, amidon modifié, lactose, protéines de lait, concentré à base de jus de citron 0.9% (eau, jus concentrés de citron et d'orange, pulpes de citron, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron) sel 0.8%; matières grasse de palme partiellement hydrogénées, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar et de xanthane, poivre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, piments de cayenne.Trace possible de gluten, céleri, sésame, moutarde, soja, fruits à coque, lupin

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.311Kcal.Protéines.1.8 g.Glucides.9.6 g.Lipides.29.5 g

Prix / Quantité

8, 99€ / K

Description

Fidèle aux traditions, Tipiak revisite les sauces emblématiques de l'art culinaire français. Cette délicieuse Sauce Hollandaise très onctueuse est élaborée à partir d'une émulsion de jaune d'oeuf et relevée d'un jus de citon concentré.

Allergènes connus

Traces possibles de : gluten, céleri, sésame, poisson, mollusque, crustacés, sulfites, moutarde, soja, fruits à coque, lupin.

Conseils d'utilisation

1 cube = 1 portion pour 1 personne Au micro-ondes : - Séparez les cubes et retirez l'opercule. - Démoulez les cubes dans un ramequin - Réchauffez à couvert en mélangeant à mi-temps et en fin de cuisson. A la casserole : - Séparez les cubes et retirez l'opercule. - Démoulez les cubes dans une casserole. - Ajoutez une demi-cuillère à soupe d'eau par cube. - Réchauffez à feu doux 4 à 6 minutes, sans faire bouillir, en remuant constamment. Fermer

Présentation

Elle accompagnera vos recettes de poissons.6 Portions individuelles"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"www.mangerbouger.fr