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FLAN ENTREMETS TRES CHOCOLAT ALSA 290G OFFRE FAMILIALE

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Alsa

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Flan entremets très chocolat.




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Additifs

Peut comporter un risque
E407 - Mousse du Danemark
E415 - Gomme xanthane

Valeur énergétique

valeur énergétique pour 100g : 1600 kj, 390 kcal ; protéines 4g ; glucides 78g ; lipides 5g.

Ingrédients

chocolat en poudre 64% (sucre, cacao), sucre, amidon, gélifiant : carraghénanes, gomme xanthane. Concentré de minéraux du lait. Traces de blé.

Renseignements pratiques

La recette : prévoir 1/2L de lait pour 1 sachet. Préparation 5 minutes / au réfrigérateur 1h30. 1/ portez à ébullition 1/2L de lait dans une grande casserole. 2/ lorsque le lait bout, retirez la casserole du feu. Versez immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait bouillant et remuez vivement à l'aide d'un fouet. 3/ faites chauffer à nouveau 2 minutes sur le feu moyen, tout en remuant. 4/ versez la préparation dans 5 ramequins. Laissez refroidir. Placer les ramequins au réfrigérateur au moins 1h30. Les flans sont encore meilleurs quand ils sont servis frais.

Description

Flan entremets très chocolat.

184080_prixing_anonymous

26.11.2012

Délicieux

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