Jameson Premium (35cl)

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Médaille

Jameson a été couronné durant l’année 2004 d'une médaille d’or lors de l’International Wines & Spirits Competition et de la San Francisco World Spirits Competition

Conseils

Suggestions de dégustation	Seul, on the rocks ou avec un trait d'eau
Température de service	Température ambiante

Provenance

District	Midleton
Pays	Irlande
Région	Cork

Informations générales

Marque	Jameson
Saveur(s)	Notes boisées
Appellation	Irish Whiskey
Couleur	Or ambré
Classification	Whisky
Distillerie	Jameson

Notes de dégustation

Finale	Incroyablement doux
Couleur	Or ambré
Bouche	Légères notes boisées et soupçon de noisette. Très doux
Nez	Velouté ponctué d’accents de bois grillé et de xérès

Caractéristiques générales

Quantité	1 Bouteille
Taux d'alcool	40% Vol.
Mentions légales	L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Conditionnement	En carton
Contenance de la bouteille	35cl

Elaboration

Distillation	Un des secrets d’élaboration de Jameson réside dans sa triple distillation lente en alambics de cuivre, appelés Pot Stills. Cette méthode lui confère sa douceur remarquable et sa rondeur en bouche.
Veillissement	Le moelleux du Jameson Irish Whiskey et les touches sucrées sont attribués à sa lente maturation en vieux fûts de chêne américain et de xérès. la fin du temps de maturation, les eaux-de-vie de plus de 1000 différents fûts sont mariées afin de créer les arômes distinctifs du Jameson Irish Whiskey.
Assemblage	Jameson Irish Whiskey est élaboré à partir d'eau pure et d'un mélange d'orge maltée et non maltée. L'orge sélectionnée, est séchée à l'air chaud en fours fermés. La fumée n'entre donc pas en contact avec le grain, ce qui permet au goût naturel de l'orge de s'exprimer pleinement.

Associations culinaires

Poisson et Crustacé	Gambas flambées au Whisky
Viande	Foie de volaille flambées au Whisky
Dessert	Crème de Whisky ; Truffes
Apéritif	Irish Coffee