Jean Martin, Preparation originale pour pain de courgette, la boite de 550g

Ingrédients

Courgettes fraîches (92%), huile d'olive vierge extra, ail, sel, jus de citron concentré, curcuma, curry. Sauce tomate au basilic : tomates (95%), basilic (1, 8%), huile d'olive vierge extra, sucre, ail, sel, poivre.

Composition

1 bocal de courgettes cuisinées (360 g net) : courgette (92%), Huile d’olive vierge extra, ail, sel, jus de citron concentré, curcuma, curry.1 bocal de Sauce tomate au basilic (190g net) : tomates (95%), basilic (1, 8%), huile d'olive vierge extra, sucre, ail, sel, poivre.Garantie sans allergène majeur. Sans colorant ni conservateur.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 122 Kcal Protéines 5, 4 g Glucides 3, 1 g Lipides 9, 6 g

Renseignements Pratiques

Pour réaliser un pain de courgette pour 6 personnes, il vous faut 6 œufs, un peu de crème fraîche et un moule à cake. Battez les œufs et 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Ajoutez une pincée de sel, puis mélangez deux courgettes. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et mettez à four chaud (210°C th7). Laissez cuire 30 à 35 min environ. Démoulez et présentez accompagné de la sauce tomate au basilic.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 73, 000kcal. Protéines : 1, 4g. Lipides : 5, 8g. Glucides : 3, 2g. Sucres : 2, 7g. AGS : 0, 9g. Fibres : 1, 2g. Sodium : 0, 3g.

Conseils

Pour réaliser un pain de courgette pour 6 personnes, il vous faut 6 œufs, un peu de crème fraîche et un moule à cake. Battez les œufs et 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Ajoutez une pincée de sel, puis mélangez deux courgettes. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et mettez à four chaud (210°C th7). Laissez cuire 30 à 35 min environ. Démoulez et présentez accompagné de la sauce tomate au basilic.

Présentation

Courgettes cuisinées à l’huile d’olive à préparer en pain accompagné d’une sauce tomate à la provençale.Pain de courgettes : battre 6 Oeufs avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Incorporer le contenu du bocal. Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire au four 30 à 35 minutes (thermostat 7, 210°C). Démouler et présenter chaud ou froid avec sa sauce « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr