Boudin noir antillais a l'ancienne aux piments des Antilles

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Ingrédients

Sang frais de porc, gras de porc, lait, oignon, pain, oignon, pain (farine de blé, eau, levure, sel), tête de porc cuite, sel, persil, piment frais des Antilles 0, 19%, poivre, mélange 4 épices (cannelle, girofle, poivre gris, muscade). Boyau naturel de porc. Viande de porc d'origine France.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

Produit à cuire. 10 min à la poêle.

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