Soupe duo de lotte,St Jacques et creme safranee

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Avantages : Création jeunes chefs. Renseignements pratiques : la casserole : Agitez, ouvrez, versez, réchauffez quelques instants à feu doux sans porter à ébullition, en remuant fréquemment.Au micro ondes : Versez dans un récipient adapté, réchauffez quelques instants puis remuez avant de déguster Conservation : Après ouverture, conservez cette soupe au réfrigérateur et consommez la dans les 48h.

Valeur énergétique

Pour 100ml, 227 kj (54 kcal). Protéines 2g, Glucides 3.5g dont sucres 0.5g, Lipides 3.6g dont saturés 2.2g, Fibres 0.3g, Sodium 0.31g.

Informations

Le duo de Lotte et St Jacques à la crème safranée est une soupe à la saveur subtile qui marie des produits de la mer de très grande qualité à une pointe de safran. Cette recette originale a été imaginée par le chef Steve Delamaire.

Ingrédients

Eau, légumes (carotte, pomme de terre, oignon, céleri), crème fraîche 8, 5 %, poissons (dont filets de lotte 6, 3 %), amidon transformé de maïs, noix de Saint Jacques 2, 3 % (Zygochlamys patagonica, Argentine), huile végétale, sel, arômes (contient: poisson, céleri), exhausteur de goût : glutamate de sodium, lactose et protéines de lait, safran 0, 01 %. Traces de crustacés.

Renseignements pratiques

A la casserole : Agitez, ouvrez, versez, réchauffez quelques instants à feu doux sans porter à ébullition, en remuant fréquemment. Au micro ondes : Versez dans un récipient adapté, réchauffez quelques instants puis remuez avant de déguster. NE PAS METTRE LA BRIQUE DIRECTEMENT AU MICRO ONDES. 

Description

Avantages : Création jeunes chefs. Renseignements pratiques : la casserole : Agitez, ouvrez, versez, réchauffez quelques instants à feu doux sans porter à ébullition, en remuant fréquemment.Au micro ondes : Versez dans un récipient adapté, réchauffez quelques instants puis remuez avant de déguster Conservation : Après ouverture, conservez cette soupe au réfrigérateur et consommez la dans les 48h.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 54, 000kcal. Protéines : 2g. Lipides : 3, 6g. Glucides : 3, 5g. Sucres : 0, 5g. AGS : 2, 2g. Fibres : 0, 3g. Sodium : 0, 31g.

Informations nutritionnelles

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ 3.6g de LIPIDES, 3.5g de GLUCIDES, 2.0g de PROTIDES.Valeur énergétique pour 100g 54 Kcal

gizou75

31.12.2011

Gout pas terrible, beaucoup trop cher

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