Chocolat noir pâtissier corsé 64% de cacao Dessert

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Composition : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme. Données nutritionnelles (100g/ml) Valeur énergétique 2187 kJ/525 kcal Protéines 7 g Glucides 40 g Lipides 36.5 g Notre avis : À vous les mousses sombres à la saveur puissante! Ce chocolat est fort en cacao, c'est celui qu'il vous faut pour des desserts riches en saveurs: brownies, fondants, truffes... Nous apprécions toujours autant sa qualité à fondre rapidement et de façon homogène. Un produit extra pour pâtisser. «� Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas �» www.mangerbouger.fr Allergènes Contient : Fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, pistaches), Gluten, Lait de vache, Oeufs, Soja

Additifs

Sans danger
E322i - Lécithine

Valeur énergétique

Sodium (g) 0.0080
Glucides (g) 40.9
Fibres (g) 11
Lipides (g) 36.5
Protéines (g) 7.2
Pour 100g/100ml

Informations

Intense, riche en arome, tout le fondant et l'onctuosité de ce chocolat noir. Il fond bien. C'est le chocolat idéal pour tous vos desserts.

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes.Traces : fruits à coques, gluten, lait, ?uf. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Renseignements pratiques

Idéale pour réaliser vos desserts au goût corsé.

Description

Composition : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme. Données nutritionnelles (100g/ml) Valeur énergétique 2187 kJ/525 kcal Protéines 7 g Glucides 40 g Lipides 36.5 g Notre avis : À vous les mousses sombres à la saveur puissante! Ce chocolat est fort en cacao, c'est celui qu'il vous faut pour des desserts riches en saveurs: brownies, fondants, truffes... Nous apprécions toujours autant sa qualité à fondre rapidement et de façon homogène. Un produit extra pour pâtisser. «� Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas �» www.mangerbouger.fr Allergènes Contient : Fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, pistaches), Gluten, Lait de vache, Oeufs, Soja

Données nutritionelles

VALEUR ENERGETIQUE 2187kj, 521kc, PROTEINES 7g, GLUCIDES 40g, LIPIDES 36, 5g

Conseils d'utilisation

Pour faire fondre le chocolat, cassez la tablette en petits morceaux. Au bain-marie ou sur feu très doux : - faites fondre doucement. - remuez délicatement pour obtenir une pâte bien lisse. Au micro-ondes 800 Watts : - dans un saladier en verre, 1/2 tablette + 2 c. à soupe d'eau = 1 minute 1 tablette + 4 c. à soupe d'eau = 2 minutes A la sortie du four, mélangez vigoureusement au fouet.

Conseils

Pour faire fondre le chocolat, cassez la tablette en petits morceaux.. Au bain-marie ou sur feu très doux : . - faites fondre doucement.. - remuez délicatement pour obtenir une pâte bien lisse.. Au micro-ondes 800 Watts :. - dans un saladier en verre, . 1/2 tablette + 2 c. à soupe d'eau = 1 minute. 1 tablette + 4 c. à soupe d'eau = 2 minutes. A la sortie du four, mélangez vigoureusement au fouet.

Grammy2006

05.09.2011

excellent pour les desserts

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