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LA TURBINE A SAVEURS Sorbet à la Chartr...

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Turbine a saveurs

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La Turbine à Saveurs est une entreprise artisanale créée en 2007 à l'Isle d'Abeau par Frédéric Benesville et son équipe. Passionné de glace, Frédéric Benesville s'est formé chez Le Nôtre avant de s'installer à son compte. Il élabore ses recettes lui-même pour mettre en valeur le goût des produits au maximum. Composition ou ingrédients : Eau, sucre, sirop de glucose, Chartreuse verte (3, 23%), Isomalt, lait écrémé réhydraté, stabilisants et gélifiants : sirop de glucose, farine de graines de carroube, alginate de sodium, carraghénanes de sodium, gomme xanthane, colorants : E102 et 124, tartrazine et bleu patenté.

Ingrédients

Eau, sucre de glucose, Chartreuse verte 3.2%, isomalt, lait écrémé réhydraté, farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes de sodium, gomme xanthane, E102 et E124, Tartrazine et bleu patenté.

Description

La Turbine à Saveurs est une entreprise artisanale créée en 2007 à l'Isle d'Abeau par Frédéric Benesville et son équipe. Passionné de glace, Frédéric Benesville s'est formé chez Le Nôtre avant de s'installer à son compte. Il élabore ses recettes lui-même pour mettre en valeur le goût des produits au maximum. Composition ou ingrédients : Eau, sucre, sirop de glucose, Chartreuse verte (3, 23%), Isomalt, lait écrémé réhydraté, stabilisants et gélifiants : sirop de glucose, farine de graines de carroube, alginate de sodium, carraghénanes de sodium, gomme xanthane, colorants : E102 et 124, tartrazine et bleu patenté.

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