Glace a la fraise (en bac)

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Ingrédients

Sorbet fraise 90% : eau - purée de fraises 30% - sirop de glucose-fructose - sucre - gélifiants: pectines de fruits, gomme tara, gomme xanthane - arôme naturel - colorants: rouge de betterave, rocou - acidifiant: acide citrique - protéines de pois hydrolysées (protéines de pois hydrolysées, sucre). Préparation de morceaux de fraise 10%: fraises 65% - sucre - sirop de glucose-fructose - eau - amidon transformé de maïs - correcteur d'acidité: acide citrique - gélifiants: gomme xanthane, carraghénanes - Jus concentré de fruits rouges Traces de gluten, d’Oeuf, d’arachides, de soja, de lait et de fruits à coque.

Information générale

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