Couscous moyen, à la semoule de blé dur

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1 x 1.1 KG

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Ingrédients

100% semoule de blé dur

Conseils

Préparation rapide 5-6 minutes. 500 g de couscous Dari pour 4 personnes. Versez dans 500 g de couscous Dari, 2 cuillères d'huile puis 500 ml d'eau bouillante salée. Attendre 3 minutes le temps que les graines gonflent et absorbent totalement l'eau, remuer à l'aide 'une fourchette jusqu'à obtenir une bonne répartition de graines. Couvrir puis introduire pendant 2 minutes dans un four à micro ondes (800 W). Ajouter une noix de beurre et égrainer une deuxième fois avant de servir chaud. Votre couscous est prêt !

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