Mmm grand ravioli fromage 250g

Ingrédients

Ricotta 33% (sérum de lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), semoule de blé dur de qualité supérieure, fromage Gorgonzola 12%, oeufs frais 10% (soit 333g/kg de semoule), mozzarella 9%, huile de tournesol, fibre végétale de citrus (contient épaississant : gomme guar), sel.

Renseignements pratiques

Fabriqué en Italie Fermer

Prix / Quantité

10, 00€ / K

Description

Pâtes aux oeufs farcies à la Ricotta au Gorgonzola et à la Mozzarella

Conseils d'utilisation

Portez à ébullition 2, 5 L d%u2019eau salée (2 cuillères à café rases de sel), plongez les Granravioli et laissez cuire 4 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Egouttez, accommodez à votre convenance : un filet d'huile d'olive, des copeaux de parmesan, quelques feuilles de basilic ciselées. idée recette: Faire revenir de l%u2019oignon et de l%u2019ail dans un peu d%u2019huile, ajouter des champignons coupés en rondelles, saler et poivrer. Cuire à feu doux pendant 10 minutes. Laisser refroidir et passer le tout au mixeur. Verser sur les Granravioli et parsemer de persil et de fromage Grana à volonté.