Cocktail de jus de legumes bio SAUTTER, 75cl

Ingrédients

Tomate 75%, céleri, carotte, betterave rouge, concombre, épinard, cresson, persil, oignon, citron, épices, sel 6 g/l

Données nutritionelles

Les Atouts des jus de fruits en macronutriments : Ils sont riches en eau : Les jus de fruits sont composés en moyenne de 90% d'eau. Ils contribuent donc à hydrater l'organisme en couvrant les besoins en eau, en complément des autres boissons quotidiennes. Ils sont une source de fibres : Si, lors de la fabrication le pressurage élimine une partie des fibres, elles se retrouvent sous forme de fibres douces (pectines) dans la pulpe des jus de fruit. Elles sont très bien tolérées par l'organisme. Ils sont peu caloriques : L'apport énergétique des jus de fruits est identique à celui des fruits dont ils sont issus! En moyenne, un verre de jus de fruits apporte 30 à 90 kcal, tout autant qu'un fruit moyen de 150g. Le plus souvent, le sucre des jus de fruits est sous forme de fructose : il donne une saveur douce, son pouvoir sucrant est élevé pour un faible apport calorique. Les jus de fruits sont pauvres en lipides

Infos complémentaires

De la sélection rigoureuse de nos fruits à la mise en bouteilles, toutes les étapes de la transformation sont effectuées par une équipe expérimentée de professionnels formés aux exigences d'un savoir-faire traditionnel. La plupart de nos pommes sont issues des vergers d'Alsace grâce notamment au système de rétrocession qui consiste à déposer une quantité de pommes (poires et coings selon les années) en échange d'un quota de jus et cidres disponibles à un tarif préférentiel tout au long de l'année qui suit. Notre savoir-faire a été récompensé de nombreuses fois au Concours Général Agricole de Paris depuis notre première participation en 1956. Par ailleurs, nos jus sont conditionnés dans des bouteilles en verre consignées qui sont lavées sur place et réutilisées, ce qui permet de préserver notre environnement à l'heure où l'écologie est au coeur de la politique.