Boudins noirs antillais

1,76 €
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1 x 240 G

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Boudins noirs antillais relevé au Piment de Cayenne.

Ingrédients

Lait demi-écrémé pasteurisé, sang de porc, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices (muscade, cannelle, piment de Cayenne 0, 17%, poivre, badiane), eau, protéines de lait, plantes aromatiques (persil, herbes de Provence, thym), ail pulpe (ail, sel). Enveloppe : boyau naturel de porc. Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France.

Renseignements pratiques

Piquez le boudin avec une fourchette A la poêle : couvrez et faites dorer sans ajout de matière grasse 5 min environ à feu moyen en les retournant régulièrement. Au four traditionnel : réchauffez-les 15 min à four chaud thermostat 7 (210°C). Au barbecue : déposez-les sur la grille haute et laissez griller 7 min. Au micro-ondes : disposez les boudins dans une assiette, couvrez et réchauffez à puissance moyenne pendant 4 à 5 min.

Conseils

Piquez le boudin avec une fourchette. A la poêle : couvrez et faites dorer sans ajout de matière grasse 5 min environ à feu moyen en les retournant régulièrement. Au four traditionnel : réchauffez-les 15 min à four chaud thermostat 7 (210°C). Au barbecue : déposez-les sur la grille haute et laissez griller 7 min. Au micro-ondes : disposez les boudins dans une assiette, couvrez et réchauffez à puissance moyenne pendant 4 à 5 min.

Contenance

La barquette de 240g

Description

Boudins noirs antillais relevé au Piment de Cayenne.

Extra

Lait demi-écrémé pasteurisé, sang de porc, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices (muscade, cannelle, piment de Cayenne 0, 17%, poivre, badiane), eau, protéines de lait, plantes aromatiques (persil, herbes de Provence, thym), ail pulpe (ail, sel). Enveloppe : boyau naturel de porc.

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