Potier sauce nantua 190g

Ingrédients

Eau, crème fraîche, vin blanc, amidon modifié de maïs, oignon, porto blanc, beurre d'écrevisse 2, 4% (eau, écrevisse, beurre, vin blanc, oignon, carotte, cognac, tomate concentrée, échalote, herbes aromatiques, huile d'olive vierge extra, céleri, ail), cognac, carotte, fenouil, sel, tomate concentrée, échalote, huile d'olive vierge extra, sucre, céleri, fond de poulet (eau, poulet, vin rouge, oignon, carotte, céleri, poireau, cognac, ail, thym, romarin), herbes aromatiques, épaississants : gomme xanthane et farine de graine de caroube, poivre, ail, acidifiant : acide citrique. Contient des sulfites.

Renseignements Pratiques

Cette sauce est parfaite pour accompagner tous les crustacés : écrevisses, homard, langouste … mais aussi les filets de poissons et les quenelles. A feu doux : versez le contenu de la boîte dans une casserole et réchauffez 5 min à feu doux tout en remuant avec une cuillère en bois (ne pas faire bouillir). Au bain marie : ouvrez la boîte, et placez-la dans une casserole remplie d’eau bouillante (l’eau ne devant pas dépasser les ¾ de la boîte). Maintenez une légère ébullition durant 10 minutes environ. Au micro-onde : usage déconseillé (ne jamais réchauffer dans la boîte).