Delpeyrat Jambon bayonne frotte au poivre 4 tranches

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Additifs

Peut comporter un risque
E252 - Nitrate de potassium

Valeur énergétique

Energie : 1077 kJ / 258 kcal ; Matières grasses : 15, 2g ; dont acides gras saturés : 6, 9g ; Glucides : 0, 8g ; dont sucres : 0, 5g ; Protéines : 29, 5g ; Sel : 5, 2g

Informations

Indication Géographique ProtégéeSalé au sel de Salies de Béarn.Séché et affiné dans le bassin de l'Adour.Certifié par : CERTISUD - 64000 PAU

Ingrédients

Jambon frais de porc, sel, poivre (2%), conservateur : nitrate de potassium.

Renseignements pratiques

A conservateur entre 0°C et +8°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

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05.12.2012

Un délice !

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