Melange pour papillottes de cotes de porc a la tomate et aux herbes mediterraneennes MAGGI, 34g

Informations

Grâce aux papillotes MAGGI, votre viande sera savoureuse, tendre et juteuse sans ajouter de matières grasses.

Ingrédients

Sel, plantes aromatiques et épices pour curry (18, 6%) : ail, gingembre, coriandre, paprika, ciboulette, poivre noir, curcuma, cannelle, persil, noix de muscade, piment ; maltodextrine, farine de blé, amidon transformé, sucre, extrait de levure, oignon, arômes (lait, céleri), vinaigre, huile de colza, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces d'oeuf, de soja et de moutarde.

Renseignements Pratiques

4 côtes de porc ou un rôti de porc d’environ 700g Préchauffez votre four à Th.6 (180°C) en mode traditionnel. Dépliez le sac de cuisson et mettez l’attache de côté. Déposez la viande dans le sachet de cuisson. Saupoudrez le mélange d’épices et d’aromates. Secouez délicatement pour bien répartir la préparation. Ajoutez 3 cuillerées à soupe d’eau pour les côtes de porc (4 pour 1 rôti). Refermez le sac avec l’attache fournie. Déposez le sac garni dans un plat allant au four. Faites cuire en bas de four (le sac gonfle en cours de cuisson) : - env. 25 minutes pour les côtes de porc, - 1h10 pour 1 rôti. Au four à gaz, suivez le même protocole mais à Th.5/6 (160°C). Ajoutez 50 ml d’eau et cuire pendant 25 min. les côtes de porc. Ajoutez 100 ml d’eau et cuire pendant 1 h le rôti. Ouvrez le sac en faisant attention de ne pas vous brûler avec la vapeur. Sortez la viande dans le plat et servez avec le jus. C’est prêt ! ATTENTION : Ne pas utiliser la fonction grill ni la fonction chaleur tournante de votre four. Le sac ne doit pas toucher la résistance ni les parois du four. Ne pas utiliser de four micro-onde pour la cuisson de la viande.

Données nutritionelles

VALEUR ENERGETIQUE 167Kcal, 703Kj, PROTEINES 24, 4g, GLUCIDES 5, 1g dont SUCRES 1, 9g , LIPIDES 5, 3g dont SATURES 0, 2g, FIBRES 0, 1g, SODIUM 0, 5g par portion selon le mode d'emploi pour un roti.

Infos complémentaires

Sans conservateur - A conserver dans un endroit frais et sec

Prix / Quantité

28, 82 € / kg

Description

Avec les Papillotes de Poulet au Curry MAGGI, je réussis à tous les coups et en seulement 3 étapes un poulet tendre, juteux et savoureux, sans ajouter de matière grasse. Et en plus mon four reste propre !