Chabrior, Preparation pour flan patissier nature, les 2 sachets de 360g

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2 x 360 G

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Additifs

Sans danger
E101i - Vitamine B2

Ingrédients

Sucre, amidon de maïs, oeuf entier en poudre (1, 4%), arôme, colorants : rocou et riboflavine. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coques, soja, sésame, lait, lupin et céleri.

Renseignements Pratiques

Ingrédients à ajouter : 1, 5 L de lait. Préchauffez votre four 15 minutes à 210ºC (thermostat 7). Beurrez le fond et les parois d’un moule antiadhésif à bord haut, de 24 cm de diamètre. Dans une casserole, délayez le contenu du sachet dans le lait froid. Portez à ébullition pendant 1 minute en remuant constamment. Versez dans le moule, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire à 210ºC (th 7). Vérifiez la cuisson au bout de 30 minutes : le flan est cuit quand le dessus est bien doré. Laissez refroidir, puis placer au réfrigérateur au moins 2 h avant de déguster.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 384, 000kcal. Protéines : 0, 9g. Lipides : 0, 7g. Glucides : 93, 4g. Sucres : 53, 4g. AGS : 0, 2g. Fibres : 0, 5g. Sodium : 0, 03g.

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