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Turbine a saveurs

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La Turbine à Saveurs est une entreprise artisanale créée en 2007 à l'Isle d'Abeau par Frédéric Benesville et son équipe. Passionné de glace, Frédéric Benesville s'est formé chez Le Nôtre avant de s'installer à son compte. Il élabore ses recettes lui-même pour mettre en valeur le goût des produits au maximum. Composition ou ingrédients : Purée de Litchi (Litchi, sucre) 54%, eau, sirop de glucose, sucre, stabilisants et gélifiants : sirop de glucose, farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes de sodium, protéine de pois.

Additifs

Sans danger
E401 - Alginate de sodium
Peut comporter un risque
E407 - Mousse du Danemark

Description

La Turbine à Saveurs est une entreprise artisanale créée en 2007 à l'Isle d'Abeau par Frédéric Benesville et son équipe. Passionné de glace, Frédéric Benesville s'est formé chez Le Nôtre avant de s'installer à son compte. Il élabore ses recettes lui-même pour mettre en valeur le goût des produits au maximum. Composition ou ingrédients : Purée de Litchi (Litchi, sucre) 54%, eau, sirop de glucose, sucre, stabilisants et gélifiants : sirop de glucose, farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes de sodium, protéine de pois.

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