Civet de porc cuisiné en Provence Reflets de France

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La cuisine de Provence est audacieuse et enjouée, les Provençaux la disent 'spirituelle'. Il faut dire qu'elle fait la place belle aux aromates parfumés, à la couleur et aux légumes.

Description

La cuisine de Provence est audacieuse et enjouée, les Provençaux la disent 'spirituelle'. Il faut dire qu'elle fait la place belle aux aromates parfumés, à la couleur et aux légumes.

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