Le Gaulois foie de volaille cuit dans la graisse 2x300g

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2 x 300 G

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Additifs

Sans danger
E316 - Erythorbate de sodium
Peut comporter un risque
E392 - Extrait de romarin

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g : 680 kj, 163 kcal ; protéines 19, 1g ; glucides 11g dont sucres 0, 5g ; lipides 9, 1g dont acides gras saturés 2, 3g ; fibres alimentaires traces ; sodium 0, 67g équivalent sel 1, 68g.

Informations

Ils apporteront saveur et gourmandise à vos salades.

Ingrédients

Foies de volaille confits 95% (foies de poulet 94%, graisse de canard 4%, sel, arômes, conservateur : sel nitrité ; antioxydants : érythorbate de sodium ; extrait de romarin), graisse de canard 5%.

Renseignements pratiques

La suggestions de Le Gaulois :Faites dorer à la poêle des croutons avec un peu de matière grasse. Emincez un oignon rouge, des champignons de Paris et ciselez de la ciboulette.Faites revenir les foies de volaille Le Gaulois dans une poêle.Disposez dans les assiettes de la salade vert assaisonnée avec de l'huile de noix, les champignons, l'oignon rouge et la ciboulette. Parsemez de croûtons dorés et disposez les foies chauds.

Conseils

3/4 personnes (350 g). A la poêle (préparation recommandée) : ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes à feu doux. Au four micro-ondes : placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 minutes à 650W. Au bain marie : plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 minutes.

Prix / Quantité

8, 66€ / K Fermer

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