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Fromage fume au feu de bois

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1 x 360 G

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Additifs

Peut comporter un risque
E235 - Natamycine

Ingrédients

Lait pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, NaCI, conservateurs : E235. 26% de matière grasse dans le produit fini.

Renseignements pratiques

A conserver à +6°C maximum. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Composition

Lait pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, NaCI, conservateur : E235.26 % Mat.GR. dans produit fini.

Allergènes

Contient : Lait de vache

Information générale

La barquette de 360g

Conseils

Pour 2 à 3 personnes. A cuisiner en raclette, fondue, pizza, crêpes, croque monsieur, gratin et à déguster en apéritif, sandwich ou salades.

Présentation

Ce fromage est unique. Fumé au feu de bois de hêtre et de genévrier son nom est une allusion directe à la braise qui lui donne sa saveur. C'est en 1982 qu'il apparait sur les étales, fabriqué par Edelmont à la Balme de Thuy.A cuisiner en raclette, fondue, pizza, crêpes, croque-monsieur, gratin et à déguster en apéritif, sandwich ou salades.Et surtout, c'est l'un des meilleurs fromages à raclette que vous pourrez gouter.A essayer d'urgence. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

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