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Œufs chocolat au lait & 3 pralinés

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Esprit de fête

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Œufs chocolat au lait & 3 pralinés

Ingrédients

Bonbons praliné : sucre, praliné 24% (sucre, pâte de noisettes, pâte d'amandes), matières grasses végétales (palme, palmiste), lactose, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, éclats de galette bretonne (farine de blé, sucre, beurre, œufs, arôme, sel, poudres à lever : carbonates acide de sodium et d'ammonium, tartrate de potassium, acide tartrique, sirop de glucose de blé, lactose et protéines de lait), éclats de noisettes caramélisés (sucre, noisettes), lactosérum en poudre, brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), brisures de macarons (sucre, amandes, blanc d'œuf, stabilisant : sorbitol de blé, sirop de sucre inverti), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arômes. Moulages de chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme. Cacao : 31% minimum.

Renseignements pratiques

A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites.

Description

Œufs chocolat au lait & 3 pralinés

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