Fiorini, Ravioli au jambon, la barquette de 300g

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1 x 300 G

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Ingrédients

Pâte (58%) : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais : 10, 6% (soit 140 g par kg de semoule). Farce (42%) : jambon cuit haché 48% (viande de porc, sel, dextrose, arôme, antioxydant : E301 ; conservateur : E250), chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel), ricotta (sérum de lait, correcteurs d’acidité : acide citrique, acide lactique), eau, crème fraîche, flocons de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : E471 ; curcuma), arômes (dont fruits à coques), sel, muscade. Traces éventuelles de : soja et de poisson.

Renseignements Pratiques

2/3 personnes. A la casserole : plonger les pâtes dans l'eau bouillante salée. Laisser cuire 4 à 6 minutes. Egoutter et accommoder à votre goût.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 244, 000kcal. Protéines : 11, 6g. Lipides : 5, 9g. Glucides : 35, 1g. Sucres : 1, 7. AGS : 2, 8. Fibres : 2g. Sodium : 0, 97g.

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