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Fécule de maïs

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Composition

fécule de maïs (amidon)*Issus de l'agriculture biologique.

Présentation

Remplace la farine en totalité (crème), ou en partie (dans des proportions variable suivant la recette).Excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant la cuisson.

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