La cuisine de Robuchon par Sophie

Nombre de pages

279

ISBN

2841233340

editeur

Lec (Les Editions Culinaires)

Date de publication

2011-11-03

Format

Relié

Auteur

Sophie Dudemaine / Joël Robuchon / Eve-Marie Briolat

Description

Livre La cuisine de Robuchon par Sophie. Edition Alain Ducasse. Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter ses 100 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous. Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité comme Joël Robuchon à la maison !

Marque

Alain Ducasse Formation - Sophie Dudemaine

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine des chefs ;

attributs

Dimensions et poids / Poids=1340 g;Disponibilité=Disponible;Date=2011-11-03 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=3.20 Cm;Livres / Largeur=19.70 Cm;Classification Decitre 2=Cuisine et traditions;Livres / Longueur=25.30 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine des chefs;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=279 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

Sophie Dudemaine, Joël Robuchon, Eve-Marie Briolat

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|Sophie Dudemaine|Tous les grands chefs

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Tous les grands chefs

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3828