Delpierre, Dos de cabillaud amandes, pistaches et basilic, la barquette de 360 gr

Informations

La pièce la plus noble du cabillaud associée à une recette gourmande. Pêche de Ligne : une chair blanche et moëlleuse. Sans arrêtes. MSC : Préservation des ressources marines. Elaboré en France dans nos ateliers de Jonzac

Ingrédients

Cabillaud Salé 90% (cabillaud - Gadus Macrocephalus - Pêché en Océan Pacifique et labellisé MSC - Eau, sel (2% en moyenne), Conservateurs : E326, E261, E202, E211, acidifiant : acide citrique), beurre au basilic (beurre, basilic 0, 3%, épices), rondelle de citron 1, 9%, amandes 1, 5%, beurre doux, pistaches 0, 6%, feuille de laurier, persil 0, 1%. Contient : Poisson, beurre, fruits à coque. Traces possible de : lactose, sulfites.

Conseils

Au four traditionnel : préchauffez votre tour pendant 10 minutes. Retirez le film plastique et le buvard, puis mettez la banquette directement au four à 200°C pendant 12 minutes environ. Au four à micro-ondes : disposez votre Dos de Cabillaud dans un plat adapté au tour à micro-ondes, sans son buvard. Couvrez d'une cloche et faites cuire 5 minutes (750W). Laissez reposer 2 minutes avant de servir.

Renseignements Pratiques

Facilité, Simplicité et Rapidité : Direct au four dans sa barquette en alu seulement 12 minutes au four traditionnel ou 5 minutes au four micro-ondes.

Information générale

La barquette de 360g

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 103, 000kcal. Protéines : 15, 2. Lipides : 4, 3. Glucides : 1.