Pate en croute recette charcutiere PIERRE SCHMIDT, 2x100g

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2 x 100 G

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Ingrédients

Farce 53% : viande de porc 76%, eau, gras de porc, Riesling 4, 8% fécule de pomme de terre, sel, épices et aromates, lactose et protéines de lait, dextrose, protéines de sang de porc, blanc d'œuf, conservateurs : sel nitrité, ascorbate de sodium, acide ascorbique, arômes, stabilisants : diphosphates et triphosphates, acidifiant : E575, exhausteur de goût : glutamate de sodium. Pâte 38% : farine de blé, eau, margarine (graisses végétales, eau, huiles végétales, acidifiant acide citrique, arôme, colorant béta-carotène, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras alimentaires, lécithine de tournesol), beurre, sel, œuf, protéines de lait, émulsifiant : lécithine de soja, colorant : béta-carotène. Gelée 9%: eau, gélatine alimentaire, sel, épaississant : carraghénanes, exhausteur de goût : glutamate de sodium, acidifiant : acide citrique, arôme, colorant : caramel. Trace éventuelle de fruits à coque.

Conseils d'utilisation

Cette délicieuse spécialité de la gastronomie alsacienne se déguste froide, en entrée ou en plat principal.

Infos complémentaires

Moi, Pierre Schmidt, je m'engage… A vous offrir toute la gourmandise de mets délicieux cuisinés avec le savoir-faire de charcutiers et de traiteurs.

Conseils de stockage

A conserver entre 0°C et +4°C.

Prix / Quantité

11, 50€ / K Fermer

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