Paella a la valenciana, au poulet, la barquette de 800g

Informations

Avec la Paëlla à la Valenciana Itinéraire des Saveurs, invitez tout le caractère de la cuisine espagnole dans votre assiette. La Paëlla, plat espagnol originaire de Valence, tire son nom de la mention catalane « Paëlla » qui veut dire poêle. Ce plat à base de riz coloré s’est enrichi au fil du temps d’ingrédients savoureux qui font sa réputation d’aujourd’hui.

Ingrédients

Riz, eau, viande de poulet préparée en salaison et précuite (15%) (poulet, eau, sirop de glucose de blé, sel, stabilisant : E451i, amidon modifié de maïs), moules décortiquées (9%), petits pois, oignons, carottes, tomates concassées (tomate, jus de tomate, sel, acidifiant : E330, affermissant : E509), poivrons rouges, chorizo (2, 5%) (viande de porc, épices et aromates, sel, lactose, dextrose, émulsifiant : E450, arômes, colorant : E120, conservateurs : E300, E250), huile de tournesol, arômes naturels (dont crustacés, poisson, céleri, sulfites, colorant : extrait de paprika), sel, sucre, assaisonnement à paëlla (épices et aromates, colorant : extrait de curcuma, sel), curcuma, piment fort, laurier.

Renseignements Pratiques

Au four à micro-ondes : percer l’opercule de la barquette en plusieurs endroits ou ouvrir l’opercule sur le côté puis réchauffer pendant 5 minutes à pleine puissance de votre four en évitant que la barquette ne touche les parois. Au bain-marie : plonger la barquette dans une casserole d’eau frémissante pendant 20 minutes, puis la passer sous l’eau froide pendant quelques secondes avant ouverture pour éviter les projections.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 154, 000kcal. Protéines : 6, 2g. Lipides : 3, 9g. Glucides : 22, 2g. Sucres : 1, 5g. AGS : 0, 7g. Fibres : 2, 5g. Sodium : 0, 37g.