Pâté de viande à l'ail, le muché à l'ail, la barquette de 120g

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Domaine picard

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Informations

Issu d'une recette traditionnelle picarde, ce pâté à gros grains est un savoureux mélange de viandes de porc relevé d'une pointe d'ail. Après une première cuisson, le pâté est touillé à la fourchette à la main, et repasse au four pour y être doré. La richesse en viande de la recette en fait un pâté peu calorique : 213 calories pour 100g.

Ingrédients

Viande (86%), et gras de porc, gelée (gélatine, colorant : caramel, arômes naturels), sel, ail (0, 6%), épices, dextrose, antioxygènes : acide ascorbique et ascorbate de sodium.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0 et 4°C.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 218, 000kcal. Protéines : 15, 9g. Lipides : 16, 9g. Glucides : 0, 6g.

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