Marie, Les Aperitifs - Les Tartes Feuilletees, le plateau de 18 - 180g

Informations

Tartes chèvre confit d'oignons, saumon fondue de poireaux, Comté lardons

Ingrédients

Chèvre confit d'oignons : pâte feuilletée pur beurre 52% : farine de blé, eau, beurre 9, 5%, sel. Chèvre confit d'oignons 48% : fromage de chèvre 15%, oignons pré-frits 13, 5% (huile de tournesol), eau, œufs frais, graines de pavot, miel, amidon de maïs, huile d'olive, sel, ail, thym, caramel aromatique (sucre, sirop de glucose et de fructose, eau), épices. Saumon fondue de poireaux : pâte feuilletée pur beurre 52% : farine de blé, eau, beurre 9, 5%, sel. Saumon fondue de poireaux 48% : saumon Atlantique 15%, crème fraîche, eau, œufs frais, poireaux 4, 5%, oignons pré-frits (huile de tournesol), persil, carottes, amidon de maïs, huile d'olive, sel, ail, coriandre, poivre. Comté lardons : pâte feuilletée pur beurre 52% : farine de blé, eau, beurre 9, 5%, sel. Comté lardons 48% : crème fraîche, eau, œufs frais, comté 4, 5%, lardons fumés 4, 5% (poitrine de porc, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), oignons pré-frits (huile de tournesol), amidon de maïs, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices), huile d'olive, échalotes déshydratées, sel, jaune d'œuf en poudre, ail, poivre, muscade. Cette recette contient : poisson, œuf, lait, moutarde, céréales contenant du gluten. Elle est préparée dans un atelier qui utilise : crustacés, mollusques, céleri. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Renseignements Pratiques

Plateau spécial four (12 min). Placez une plaque à mi-hauteur du four. Préchauffez votre four à 210°C (th7) en position four traditionnel pendant 10 min environ. Une fois le four chaud, retirez le film plastique autour de la barquette et séparez les tartes entre elles. Placez la barquette avec les tartes encore surgelées sur la plaque chaude à mi-hauteur du four. Laissez chauffer environ 12 min selon le type de four. Le réchauffage au micro-ondes est déconseillé. Le barème de cuisson n'est donné qu'à titre indicatif. Ajustez votre cuisson selon la marque et le type de votre four.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 267, 000kcal. Protéines : 7g. Lipides : 14g. Glucides : 27, 7g. Sucres : 2, 6g. AGS : 7, 9g. Fibres : 1, 5g. Sodium : 0, 51g.

Conseils

Plateau spécial four (12 min). Placez une plaque à mi-hauteur du four. Préchauffez votre four à 210°C (th7) en position four traditionnel pendant 10 min environ. Une fois le four chaud, retirez le film plastique autour de la barquette et séparez les tartes entre elles. Placez la barquette avec les tartes encore surgelées sur la plaque chaude à mi-hauteur du four. Laissez chauffer environ 12 min selon le type de four. Le réchauffage au micro-ondes est déconseillé. Le barème de cuisson n'est donné qu'à titre indicatif. Ajustez votre cuisson selon la marque et le type de votre four.