Delices souffles volaille

Ingrédients

Œufs frais, eau, viande de dinde 13%, semoule de blé dur, farine de blé, huile de colza non hydrogénée, blancs d'œufs, sel, arôme naturel. Présence possible de protéines de lait et de poisson.

Renseignements Pratiques

Au four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C (th.6) pendant 10 minutes. Disposez les soufflés dans un plat à gratin. Nappez-les d'une sauce de votre choix jusqu'au 3/4 et faites-les cuire et gonfler au four pendant 35 à 40 minutes. Retirer du four et servir aussitôt. A la casserole : disposez les soufflés dans une casserole, nappez-les d'une sauce de votre choix jusqu'au 3/4. Couvrir et laissez-les cuire et gonfler à feu doux pendant 35 à 40 minutes. Ne découvrir qu'au dernier moment. A la poêle : couper les délices soufflés en rondelles. Faire dorer 10 minutes à feu moyen en prenant soin de les retourner régulièrement.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 204, 000kcal. Protéines : 8, 8g. Lipides : 12, 4g. Glucides : 13, 3g. Sucres : 0, 74g. AGS : 3, 2. Fibres : 1, 8g. Sodium : 0, 27g.

Conseils

Au four traditionnel (40 min) : préchauffez votre four 10 minutes à 180°C (th6). Disposez les Délices Soufflés dans un plat à gratin, sans les serrer. Les napper éventuellement de sauce. Laisser gonfler 35 à 40 minutes. A la casserole (40 min) : disposez les Délices Soufflés dans une casserole sans les serrer. Les recouvrir de la sauce de votre choix. Couvrir et laissez mijoter 35 à 40 minutes à feu doux. A la poêle (10 min) : couper les Délices Soufflés en rondelles. Faire dorer 10 minutes à feu moyen en prenant soin de les retourner régulièrement.