Bières du monde, Un guide pays par pays, plus de 1700 bières

Description

bières du monde de Tim Hampson, Ludivine Verbèke (Traducteur), Collectif, édité par Prisma (Editions). Parution le 15/09/2011. 352 pages. La bière, un breuvage synonyme de dégustation, d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous pénétrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes aux stouts copieuses, des blanches poivrées aux bières fruitées acidulées, des ales universelles aux bitter classiques. Franchissez le seuil de plus de 800 brasseries et découvrez les notes de dégustation détaillées de plus de 1 700 bières, rédigées par une équipe de spécialistes. Empruntez les routes de la bière dans les grandes régions de production pour découvrir un univers fascinant. Dans le Yorkshire, à Dublin, à Prague, ou dans votre environnement le plus proche, vous apprendrez ainsi à savourer la bière, dont chaque gorgée est révélatrice de tradition et de savoir-faire..

Marque

Editions Prisma - Collectif

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Bière - cidre ;

Auteur

Tim Hampson / Collectif

Editeur

Editions Prisma

ISBN

2810401780

Label

Editions Prisma

Nombre de pages

352

Date de publication

2011-09-15

Format

Relié

attributs

Dimensions et poids / Poids=1260 g;Disponibilité=Disponible;Date=2011-09-15 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Livres / Traducteur=Verbèke, Ludivine;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Langue d'origine=Anglais;Livres / Epaisseur=2.90 Cm;Livres / Largeur=20.60 Cm;Classification Decitre 2=Boissons froides;Livres / Longueur=24.30 Cm;Classification Decitre 3=Bière - cidre;Livres / Langue=Français;Lieu de parution=Paris , France;Livres / Nb de pages=352 Pages;Classification Decitre 1=Vins - Alcools - Boissons;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

Tim Hampson, Collectif

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3

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|Collectif|Papa Gourmet

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vendu par Fnac.com

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Papa Gourmet

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3828

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