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Aligot de l'Aubrac, 600g

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Informations

L'Aligot de l'Aubrac est une recette originale pour vos repas en famille ou entre amis.

Ingrédients

54% de purée de pommes de terre réhydratées : additifs des flocons de pommes de terre : émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras : antioxygènes : ascorbyl palmitate, acide ascorbique, métabisulfite de sodium, correcteur d'acidité : acide citrique, épice, arôme naturel. 35% de tome fraîche de l'Aubrac (fromage), crème de lactosérum, crème, sel.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 181, 000kcal. Protéines : 6, 6g. Lipides : 12, 7g. Glucides : 10g.

Conseils d'utilisation

Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition. 10cl par sachet de 300g. Verser le contenu du sachet dans l'eau bouillante. Maintenir le feu. Tourner avec une spatule en bois afin d'obtenir un mélange homogène. Etirer l'aligot plusieurs fois à l'aide de la spatule. L'aligot s'affine, file, et c'est la fête !

Infos complémentaires

L'Aligot de l'Aubrac est une recette originale pour vos repas en famille ou entre amis.

Conseils de stockage

Au congélateur à -18°C en respectant les délais indiqués. 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. 24h dans votre réfrigérateur. Ne pas recongeler un produit dégelé.

Renseignements Pratiques

Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition. 10cl par sachet de 300g. Verser le contenu du sachet dans l'eau bouillante. Maintenir le feu. Tourner avec une spatule en bois afin d'obtenir un mélange homogène. Etirer l'aligot plusieurs fois à l'aide de la spatule. L'aligot s'affine, file, et c'est la fête !

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