Accueil> Culture, sports & loisirs> Librairie & presse

Five serpent's teeth

Aucun prix
Meilleur prix près de chez moi

Pascale de bourgoing

0 avis clients

Donnez votre avis

Magnifiquement illustré de planches de botanique, de photos ou encore de tableaux surréalistes de Magritte, ce beau livre se déguste avec curiosité et gourmandise. La richesse de l'iconographie répond à celle de l'étude d'un fruit qui n'est pas défendu. Les auteurs ont décortiqué la pomme sous tous ses aspects. Le lecteur découvre ainsi la richesse mythologique et symbolique de la pomme, qui ne se limite pas au fruit de la Genèse. Cet ouvrage captivant comme une encyclopédie brosse l'histoire de la domestication de la pomme depuis l'Antiquité, détaille ses composantes biologiques et génétiques sans oublier ses nombreuses vertus médicinales. Enfin, illustré de superbes photos en noir et blanc, un chapitre entier est consacré aux pressoirs et au cidre, sans oublier bien entendu des recettes étonnantes et savoureuses proposées par le chef Louis Lachenal, spécialiste de la cuisine à la pomme et au cidre. --Myriam Goldminc

categorie

Livres ; Enfant-jeunesse ; Livres Jeunesse Découvertes-imagiers 3-6 ans (Autre) ;

ISBN

2070357023

editeur

Editions Gallimard

Date de publication

1989-12-14

Description

Magnifiquement illustré de planches de botanique, de photos ou encore de tableaux surréalistes de Magritte, ce beau livre se déguste avec curiosité et gourmandise. La richesse de l'iconographie répond à celle de l'étude d'un fruit qui n'est pas défendu. Les auteurs ont décortiqué la pomme sous tous ses aspects. Le lecteur découvre ainsi la richesse mythologique et symbolique de la pomme, qui ne se limite pas au fruit de la Genèse. Cet ouvrage captivant comme une encyclopédie brosse l'histoire de la domestication de la pomme depuis l'Antiquité, détaille ses composantes biologiques et génétiques sans oublier ses nombreuses vertus médicinales. Enfin, illustré de superbes photos en noir et blanc, un chapitre entier est consacré aux pressoirs et au cidre, sans oublier bien entendu des recettes étonnantes et savoureuses proposées par le chef Louis Lachenal, spécialiste de la cuisine à la pomme et au cidre. --Myriam Goldminc

Format

Relié

Auteur

Pascale de Bourgoing

attributs

Dimensions et poids / Poids=235 g;Classification Titelive Secondaire=Documentaire Jeunesse Encyclopedies Et Dictionnaires;Classification Titelive Primaire=Documentaire Jeunesse;Disponibilité=Disponible;Date=1999-10-21 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.00 Cm;Livres / Largeur=16.00 Cm;Classification Decitre 2=Découvertes-imagiers 3-6 ans;Livres / Longueur=18.30 Cm;Classification Decitre 3=Mes premières découvertes;Lieu de parution=Paris Cedex 07, France;Livres / Nb de pages=44 Pages;Classification Decitre 1=Documentaires jeunesse;Livres / Collection=mes premières découvertes;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

Pascale De Bourgoing, Pierre-Marie Valat

stock

1

Ces produits pourraient vous intéresser
Personnaliser J'ai compris