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Dégustation

Vin à la couleur rosé saumonée. Nez d'arômes de pêche, de fruits rouges et de fleurs dominent. La prise en bouche est légèrement acidulée avec des saveurs de fruits exotiques et de pêches également.

Accords Mets / Vins

Ce rosé très typique de la Provence, est apprécié à l’apéritif et avec une cuisine estivale ou exotique

Présentation

Situé en plein cOeur de la Provence varoise, entre Lorgues et Draguignan, le Château Roubine est l’un des plus anciens vignobles de France. Historiquement connu depuis le XIVème, l’Ordre des Templiers le céda à l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem en 1307. Sa position stratégique sur la voie romaine dite « Julienne » et sa beauté particulière en ont fait un lieu de passage incontournable. Dès 1953, le Ministère de l’Agriculture attribue à sa production le titre de « Cru Classé ».