Currys du monde entier × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi Meg jansz 0 avis clients Donnez votre avis Comme le prouve avec intelligence et délice cet ouvrage, l'Inde n'est pas le seul pays à préparer des sauces à base d'épices. Sri Lanka, Thaïlande, Birmanie, Indochine, Malaisie et Indonésie sont friands de ces plats regroupés sous l'appellation collective de "currys". Chaque région possède son propre mélange et celui-ci ne doit pas obligatoirement être fort pour être apprécié. Les recettes, abondamment illustrées par des photographies pleine page, sont regroupées par pays. Riz, pains et chutneys, ne sont pas oubliés. Une liste des ingrédients permet au lecteur de se familiariser avec certains produits exotiques comme le Sambal oelek (purée de piments rouges) ou la pâte de crevettes. L'auteur propose aussi, pour les cuisiniers pressés, quelques currys vite prêts. --Emérence Degroote Ce produit Currys du monde entier autour de chez moi Loading Fiche Produit Currys du monde entier Description Comme le prouve avec intelligence et délice cet ouvrage, l'Inde n'est pas le seul pays à préparer des sauces à base d'épices. Sri Lanka, Thaïlande, Birmanie, Indochine, Malaisie et Indonésie sont friands de ces plats regroupés sous l'appellation collective de "currys". Chaque région possède son propre mélange et celui-ci ne doit pas obligatoirement être fort pour être apprécié. Les recettes, abondamment illustrées par des photographies pleine page, sont regroupées par pays. Riz, pains et chutneys, ne sont pas oubliés. Une liste des ingrédients permet au lecteur de se familiariser avec certains produits exotiques comme le Sambal oelek (purée de piments rouges) ou la pâte de crevettes. L'auteur propose aussi, pour les cuisiniers pressés, quelques currys vite prêts. --Emérence Degroote Nombre de pages 128 ISBN 2035070449 Editeur Larousse Date de publication 1999-09-21 Format Relié Auteur Meg Jansz 0 avis clients sur Currys du monde entier Donnez votre avis Tous les produits du rayon Librairie & presse BagagerieCoffrets cadeauxDVD & Blu-RayLibrairie & presseBDLibrairieLibrairie enfantPresseLoisirs créatifsMusiquePapèterie & fournitures de bureauSports Ces produits pourraient vous intéresser N/C Astérix t.29 : la rose et le glaive goscinny, rene uderzo, albert, bande dessinee Voir le détail N/C Ign - géorando liberté france - dvd de préparation de randonnées Voir le détail N/C Disney violetta - v-journal intime lumineux la boite Voir le détail N/C Histoire-géographie , 5ème , livre de l'élève (édition 2010) collectif, grand format Voir le détail N/C Guide officiel pour pro evolution soccer 5 Voir le détail N/C Lili veut être une star Voir le détail N/C Dead zone Voir le détail N/C Télé 2 semaines Voir le détail N/C Bambi Voir le détail N/C Keepsake Voir le détail N/C Dreamfall : the longest journey Voir le détail N/C Nouveau dictionnaire arabe-français et français-arabe Voir le détail N/C Magazine Voir le détail N/C Team deutsch 1 cahier d'exercices allemand 1e annee ursula esterl elke korner ag Voir le détail N/C E.l. james fifty shades , tome 3, cinquante nuances plus claires le livre Voir le détail 22,08 € Lagercrantz,david millénium 4 , ce qui ne me tue pas, tome 4 le roman Voir le détail N/C Poka et mine au fond du jardin Voir le détail N/C La conjugaison pour tous les tableaux de conjugaison, la grammaire du verbe, liste alphabétique des verbes, tous les verbes de la langue française, les tableaux types, les règles d'accord, les règles d'emploi Voir le détail N/C Les transports Voir le détail N/C Escapade en europe Voir le détail N/C Apprendre l'alphabet Voir le détail N/C Astérix t.29 : la rose et le glaive goscinny, rene uderzo, albert, bande dessinee Voir le détail N/C Ign - géorando liberté france - dvd de préparation de randonnées Voir le détail N/C Disney violetta - v-journal intime lumineux la boite Voir le détail N/C Histoire-géographie , 5ème , livre de l'élève (édition 2010) collectif, grand format Voir le détail N/C Guide officiel pour pro evolution soccer 5 Voir le détail N/C Lili veut être une star Voir le détail N/C Dead zone Voir le détail N/C Télé 2 semaines Voir le détail N/C Bambi Voir le détail N/C Keepsake Voir le détail N/C Dreamfall : the longest journey Voir le détail N/C Nouveau dictionnaire arabe-français et français-arabe Voir le détail N/C Magazine Voir le détail N/C Team deutsch 1 cahier d'exercices allemand 1e annee ursula esterl elke korner ag Voir le détail N/C E.l. james fifty shades , tome 3, cinquante nuances plus claires le livre Voir le détail 22,08 € Lagercrantz,david millénium 4 , ce qui ne me tue pas, tome 4 le roman Voir le détail N/C Poka et mine au fond du jardin Voir le détail N/C La conjugaison pour tous les tableaux de conjugaison, la grammaire du verbe, liste alphabétique des verbes, tous les verbes de la langue française, les tableaux types, les règles d'accord, les règles d'emploi Voir le détail N/C Les transports Voir le détail N/C Escapade en europe Voir le détail N/C Apprendre l'alphabet Voir le détail