Déclic mathématiques 1res ES /L option - nouveau programme : Livre élève format compact

Nombre de pages

287

ISBN

2011355397

Editeur

Hachette

Date de publication

2011-05-04

Format

Broché

Auteur

Lydia Misset / Michèle Le Bras / Marie-Andrée Belarbi / Claudine Merdy

Description

Riz Basmati demi-complet bio, 500g Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Le nom « Basmati » vient de l'hindi, signifiant la « reine du parfum ». C'est l'un des riz les plus parfumé au monde. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C'est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s'allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas. Servir chaud en accompagnement ou froid en salade ... Compter environ 60 g de riz par personne. Cuisson créole: Faire bouillir un grand volume d'eau (au moins 5 mesures d'eau pour une mesure de riz). Verser le riz en pluie lorsque l'eau bout. Effectuer la cuisson à découvert (12 à 15 min.), après la reprise de l'ébullition et saler en cours de cuisson. Egoutter le riz et rincer à l'eau chaude.

extra1

|Collectif|Lycée, Bac

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Lycée, Bac

categorie

LivresEducation-scolaireLivres Premières

programId

3828

terms

A partir de

attributs

Dimensions et poids / Poids=560 g;Disponibilité=Disponible;Date=2011-05-04 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.50 Cm;Livres / Largeur=18.50 Cm;Classification Decitre 2=Premières;Livres / Longueur=25.20 Cm;Classification Decitre 3=Maths premières;Lieu de parution=Paris , France;Livres / Nb de pages=287 Pages;Classification Decitre 1=Enseignement secondaire 2e cycle;Livres / Collection=Déclic;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Lydia Misset, Michèle Le Bras, Marie-Andrée Belarbi, Claudine Merdy