Pizza cuite au four aux fruits de mer, la boite de 400g

Informations

Pizza aux fruits de mer : thon, moules, crevettes, palourdes, calamars. Grâce à la chaleur dégagée par la pierre du four, la pâte est saisie, ce qui lui donne toute sa croustillance…

Ingrédients

Pâte 36% : farine de blé, eau, levure, huile végétale de colza, dextrose, sel, sucre. Garniture 64% : purée de tomate, edam 10%, thon 8, 5%, préparation alimentaire à base de fromage 7, 5% (eau, fromage, matière grasse de palme, protéine de lait, amidon de pomme de terre, sel), moules 6, 5%, olives 5, 5% (olives, eau, sel), crevettes 5, 5%, palourdes 5, 5%, calmars 4%, huile de colza, oignons, plantes aromatiques, câpres, sucre, épices, sel. Pourcentages exprimés sur la garniture. Traces éventuelles de : oeufs, moutardes, céleri et arachides.

Renseignements Pratiques

Au four traditionnel : sans décongélation préalable, préchauffez votre four à 225°C pour un four électrique. Pour un four à gaz : thermostat 4-5. 180°C pour un four à air pulsé. Enlevez le film plastique de protection et enfournez la pizza sur une grille à mi-hauteur du four. Laissez cuire pendant 10 à 12 minutes. Si la pizza est déjà décongelé, diminuez le temps de cuisson de 3 à 4 minutes. La pizza est prête à être consommée quand le fromage est bien fondu, et le bord doré. L'utilisation du four à micro-ondes est déconseillée.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 189, 000kcal. Protéines : 9, 5g. Lipides : 5, 4g. Glucides : 24, 5g. Sucres : 2g. AGS : 2g. Fibres : 2, 1g. Sodium : 0, 43g.