Maisla, fleur de mais, le sac de 1kg

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1 x 1 KG

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Informations

Pour des recettes légères et sans grumeau.

Ingrédients

100 % amidon de maïs. Contient des sulfites.

Renseignements Pratiques

En pâtisserie : remplacez la moitié de la quantité de farine indiquée dans votre recette par la Maïsla. En sauce et soupe : délayez Maïsla dans un liquide froid, puis ajoutez ce mélange au liquide chaud de la sauce ou de la soupe. Laissez épaissir quelques secondes à feu doux. Pour 1/4 de litre de sauce : 10 à 20 g de Maïsla selon la consistance voulue. Pour un litre de soupe : 20 à 30 g de Maïsla selon la consistance voulue.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 353, 000kcal. Protéines : 0, 35g. Lipides : 0, 6g. Glucides : 86, 5g.

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