Stephan, Langue de boeuf sauce madere, la boite de 545g

Informations

Notre chef vous propose cette délicieuse langue de bœuf en tranches dans une sauce madère, onctueuse et raffinée. La gamme 'Recettes Tradition de Stéphan' est cuisinée à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Héritées d'une longue tradition, ces recettes, riches en goût, satisferont tous les gourmets.

Ingrédients

Langue de bœuf en tranches mise en œuvre 52%. Sauce madère : eau, saindoux, farine de blé, dextrose (blé ou maïs) Madère 3%, oignons Picardan, aromates, amidon modifié de pomme de terre, sel, Armagnac, vin blanc, sucre, huile et matière grasse de palme (dont lait), arômes, légume et extrait de légume, épaississant : gomme de xanthane, colorant : caramel ammoniacal (traces éventuelles de : moutarde, œufs). Les pourcentages sont exprimés sur la sauce.

Renseignements Pratiques

Afin de conserver toute la saveur de ce plat, réchauffez la boîte ouverte 20 minutes au bain-marie et ajoutez selon votre goût des champignons de Paris émincés préalablement passés au beurre. Vous obtiendrez ainsi un plat délicieux.