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Aneth ALBERT MENES, 60g

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Ingrédients

Aneth

Conseils d'utilisation

Parfaites pour aromatiser les vinaigres de vin blanc, les préparations pour cornichons et les pickles, les graines d'aneth écrasées assaisonnent agréablement les fruits de mer tout comme les salades de pommes de terre ou de chou.

Infos complémentaires

L' aneth est introduite en Europe dès l'Antiquité, époque où les Romains en ventaient ses vertus stimulantes. Aujourd'hui, largement répandue dans les pays Scandinaves, elle est utilisée pour l'élaboration de spécialités de poissons ou de plats à base d'?ufs.

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