Speck Alto Adige, Recette Italienne

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Le Speck Alto Adige IGP est l'ambassadeur de cette belle terre qu'est le Tyrol Italien. Ce jambon cru de caractère, à la saveur relevée et légèrement fumée se marie à merveille avec le melon et la raclette et sublimera vos pâtes, vos risottos et vos pizzas.

Additifs

Sans danger
E301 - Ascorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Ingrédients

Viande de porc, sel, épices (coriandre, fenouil, laurier, ail, cannelle, girofle, poivre, baie de genièvre, muscade, piment, macis), dextrose de maïs, fructose de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Renseignements pratiques

Ouvrir la barquette 10 minutes environ avant dégustation.

Conseils

Se consomme en entrée accompagné de fruits frais ou en accompagnement de pâtes fraîches italiennes.

Contenance

Les 7 tranches, 70g

Description

Le Speck Alto Adige IGP est l'ambassadeur de cette belle terre qu'est le Tyrol Italien. Ce jambon cru de caractère, à la saveur relevée et légèrement fumée se marie à merveille avec le melon et la raclette et sublimera vos pâtes, vos risottos et vos pizzas.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 0, 5 g.Lipides : 20 g.Valeur énergétique : 298 kcal

Extra

Jambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques (coriandre, fenouil, laurier, ail, cannelle, girofle, poivre, baie de genièvre, muscade, piment, macis), dextrose de maïs, fructose de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumée naturelle au bois de hêtre.

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