Sushis sains et jolis

Nombre de pages

67

ISBN

2737280265

Editeur

Editions SAEP

Date de publication

2009-01-01

Description

Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer !Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie.Toutes les techniques sont expliquées en détail et illustrées.Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité.Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ses sushis et son menu. Format 19, 5 x 19, 5 cm72 pagesCouverture cartonnéeAuteur : Eléonore de Greef

Format

Broché

Auteur

Eléonore De Greef

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine asiatique ;

attributs

Dimensions et poids / Poids=275 g;Disponibilité=Disponible;Date=2009-01-10 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=0.60 Cm;Livres / Largeur=19.50 Cm;Classification Decitre 2=Cuisine du monde;Livres / Longueur=19.50 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine asiatique;Lieu de parution=Ingersheim-Colmar, France;Livres / Nb de pages=67 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Collection=Fraises Des Bois;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Eléonore De Greef, Jean-Luc Syren, Valérie Walter, Jean-François Campagne, Collectif

stock

1