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Pasta Party

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Francesco berardinelli / roberto bassi

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Ces deux chefs italiens ont pris plaisir à cuisiner ensemble plus d'une vingtaine de variétés de pâtes. Il nous offre des recettes plus ou moins classiques lasagne au jambon, penne aux 4 fromages, tagliatelle aux cèpes, tortiglioni siciliana mais aussi des créatives, capellini au bar, farfalle intégrali aux gambas, linguine aux rougets... un superbe répertoire à cuisiner avec succès pour une pasta party !; Auteurs : RobertoBassi, FrancescoBerardinelli

Nombre de pages

126

ISBN

284123200X

Editeur

Ducasse - Les Editions Culinaires

Date de publication

2008-04-10

Format

Relié

Auteur

Francesco Berardinelli / Roberto Bassi

Description

Ces deux chefs italiens ont pris plaisir à cuisiner ensemble plus d'une vingtaine de variétés de pâtes. Il nous offre des recettes plus ou moins classiques lasagne au jambon, penne aux 4 fromages, tagliatelle aux cèpes, tortiglioni siciliana mais aussi des créatives, capellini au bar, farfalle intégrali aux gambas, linguine aux rougets... un superbe répertoire à cuisiner avec succès pour une pasta party !; Auteurs : RobertoBassi, FrancescoBerardinelli

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