Sushi decouverte

Ingrédients

Riz préparé 81, 8% (eau, riz, préparation à ase de vinaigre (sucre, mélasse de canne, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, eau), tréhalose*, huile de tournesol), saumon cru 5, 8% (saumon atlantique élevé en Norvège), saumon cuit 3, 6%, concombre 3, 2%, crevette cuite 2, 9% (crevette, sel), nori 1, 8% (algue séchée), sésame 0, 6%, sauce teriyaki 0, 3% (eau, sucre, mirin (vin de riz, sirop de glucose, alcool, eau), soja, blé, sel, amidon de maïs, vin de riz japonais (riz, eau)). Accompagnements : sauce soja (eau, soja dégraissé, sel, blé, extrait de réglisse, sirop de maïs à haute teneur en fructose, éthanol), wasabi (raifort, wasabi). *Le tréhalose est une source de glucose.

Renseignements pratiques

Malgré d'extrêmes précautions lors de la découpe du poisson, de toutes petites arêtes peuvent encore subsister.

Conseils

Pour de meilleurs saveurs nous vous conseillons de laisser les sushis à température ambiante 15 minutes avant de les consommer.

Description

Pièces : saumon cru, crevette, saumon cru concombre, saumon cuit teriyaki concombre, concombre.