Preparation de viande bovine hachee, Hamburgers

Ingrédients

Viande bovine hachée 47, 6%, protéines de soja réhydratées 30%, eau, gras de bovin, lactose, protéines de lait, sel, chapelure (farine de blé, eau, graisse de palme, levure, protéines de lait et lactose, gluten, sucre, sel, malt, antioxydant : acide ascorbique), amidon de tapioca, plantes aromatiques, arômes (contient lactose), poudre de jus de betterave. Peut contenir des traces de céleri.

Renseignements pratiques

A conserver : 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Conseils

A la poêle ou au grill. Sans décongélation préalable. Préchauffez la poêle ou le grill, préalablement huilé, et saisissez les burgers des 2 côtés en commençant par la face lisse (1 minute par face), puis laissez cuire 3 minutes par face en retournant régulièrement. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, sauce). A consommer cuit à cœur : le burger doit être cuit jusqu'à la disparition de la couleur rosée au cœur du produit. Attention, au contact d'un feu trop puissant, les surfaces brûlent avant de cuire. D'un bon réglage de feu résulte une cuisson souple qui amène le produit à dégeler avant de cuire.

Description

Hamburgers sous sachet. 15% matière grasse.