Badiane Fruits × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 1 x 1 UNITE(S) 0 avis clients Donnez votre avis Ce produit Badiane Fruits autour de chez moi Loading Fiche Produit Badiane Fruits Composition Badiane bio (Anisum stellatum) Fiche technique 1g (une étoile) par tasse en décoction Présentation La badiane, appelée aussi anis étoilé, est le fruit dun arbre de la même famille que les magnolias. Arbre toujours vert, qui peut atteindre 15 mètres de haut, il pousse dans la région située de part et dautre de la frontière entre le Vietnam et la Chine. En persan badian, signifie anis, et, en effet lanis et la badiane ont en commun le fait de contenir de lanethol.En Chine même, elle est connue surtout comme plante médicinale, mais cest aussi lune des rares épices utilisées dans la cuisine chinoise. On na cependant pas trouvé de traces de lutilisation de la badiane avant le seizième siècle, cest-à-dire à lépoque où les européens ont découvert cette plante. En effet, Thomas Cavendish, dit Le navigateur, qui fit le tour du monde en 1587, a semble-t-il le premier, rapporté des graines de badiane en Europe. La badiane a des vertus digestives, carminatives. Cest une infusion que lon peut boire juste par plaisir, car elle est très parfumée. Aux enfants mieux vaut donner du fenouil, ou de lanis. 0 avis clients sur Badiane Fruits Donnez votre avis Tous les produits du rayon Epices & aromates Aides culinairesHuiles, vinaigres & vinaigrettesMayonnaises, ketchup, moutardes...Sauces tomates & sauces chaudesSel, poivres, épices & aromatesEpices & aromatesSels & poivres Ces produits pourraient vous intéresser N/C Ducros le moulin a crudites 35g Voir le détail N/C Origan pizza ducros flacon duc 10g Voir le détail N/C Cigalou, ciboulette, le pot 5g Voir le détail N/C Ducros herbes de provence 18g Voir le détail N/C Badiane ducros, 25g Voir le détail 2,33 € Echalotes broyées en huile mets de provence, tube de 100g Voir le détail N/C Ducros muscade moulue 32g Voir le détail N/C Melange pour tajine marocain - plat exotique Voir le détail N/C Ducros estragon 5g Voir le détail N/C Curcuma moulu chamsyl, 70g Voir le détail N/C Gingembre torréfié moulu ducros 32g Voir le détail N/C Paprika doux, 50g Voir le détail N/C Melange pour poulet colombo, le sachet de 25g Voir le détail N/C Ducros cannelle moulu flacon 39g Voir le détail N/C Persil rustica 11g Voir le détail N/C Ail semoule bio village 62g Voir le détail N/C Coriandre, feuilles Voir le détail N/C Paprika doux gyma, 45g Voir le détail N/C Cook curcuma poudre pot bio 80 g Voir le détail N/C Ducros graines de pavot 48g Voir le détail N/C Basilic Voir le détail N/C Ducros le moulin a crudites 35g Voir le détail N/C Origan pizza ducros flacon duc 10g Voir le détail N/C Cigalou, ciboulette, le pot 5g Voir le détail N/C Ducros herbes de provence 18g Voir le détail N/C Badiane ducros, 25g Voir le détail 2,33 € Echalotes broyées en huile mets de provence, tube de 100g Voir le détail N/C Ducros muscade moulue 32g Voir le détail N/C Melange pour tajine marocain - plat exotique Voir le détail N/C Ducros estragon 5g Voir le détail N/C Curcuma moulu chamsyl, 70g Voir le détail N/C Gingembre torréfié moulu ducros 32g Voir le détail N/C Paprika doux, 50g Voir le détail N/C Melange pour poulet colombo, le sachet de 25g Voir le détail N/C Ducros cannelle moulu flacon 39g Voir le détail N/C Persil rustica 11g Voir le détail N/C Ail semoule bio village 62g Voir le détail N/C Coriandre, feuilles Voir le détail N/C Paprika doux gyma, 45g Voir le détail N/C Cook curcuma poudre pot bio 80 g Voir le détail N/C Ducros graines de pavot 48g Voir le détail N/C Basilic Voir le détail